噴淋殺菌機(jī)是消化吸收德國(guó)、意大利、中國(guó)臺(tái)灣等同類設(shè)備技術(shù)上全新設(shè)計(jì)而成。采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預(yù)冷,冷水冷卻的三段式處理,應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝飲料,果蔬罐頭等食品的常壓巴式殺菌。殺菌溫度時(shí)間根據(jù)客戶要求無級(jí)可調(diào)。自動(dòng)化控制。機(jī)身全部采用不銹鋼板制造,運(yùn)行平穩(wěn)可靠,外觀美觀大方。
噴淋殺菌機(jī)又稱隧道殺菌機(jī)、溫瓶機(jī)。主要用于各種瓶裝飲料、罐裝飲料、果蔬罐頭的常壓殺菌,也可用于PET瓶包裝的茶飲料、果汁飲料經(jīng)熱灌裝后的冷卻和含汽飲料、啤酒的溫瓶。該設(shè)備采用循環(huán)熱水噴淋殺菌,溫水循環(huán)預(yù)冷和冷卻水噴淋冷卻三段處理,在具體設(shè)計(jì)中采用多段溫區(qū)互相循環(huán)利用和采用保溫技術(shù),達(dá)到節(jié)水節(jié)能的目的。
隧道殺菌機(jī)產(chǎn)品用途:
乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品、酒類、調(diào)味品裝罐后殺菌.設(shè)備機(jī)架全不銹鋼制作,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀;優(yōu)質(zhì)耐高溫聚丙烯(CPP)網(wǎng)帶鏈板,可長(zhǎng)期工作在高溫下(≯95),短期高溫104℃;實(shí)心錐形廣角噴嘴,流量分布均勻穩(wěn)定,溫度場(chǎng)恒定;采用保溫技術(shù),減少能量消耗;多種能量熱回收技術(shù)綜合利用,節(jié)能,環(huán)保;溫度傳感器Pt100,測(cè)量精度高,可達(dá)±0.5℃;殺菌溫度采用PLC或手動(dòng)控制,多種殺菌溫度顯示/記錄模式可選,(單/雙筆記錄儀、無紙記錄儀等);總處理時(shí)間變頻控制,可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整;可為用戶提供熱分布測(cè)試服務(wù),使用專家系統(tǒng),在線全程監(jiān)測(cè)生產(chǎn)過程中的溫度變化。多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;包裝物為非圓形的PP瓶、塑料袋、屋頂紙盒、罐頭盒等產(chǎn)品。配置自動(dòng)進(jìn)出料機(jī)構(gòu),與自動(dòng)化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利;
殺菌工藝:
側(cè)噴調(diào)理式-側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動(dòng)噴射扇狀,帶狀的波動(dòng)式熱水,熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻,減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象,對(duì)能源起到節(jié)能,食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)*技術(shù)之一。